Helyi alapanyagokra épülő élmények
Szolgáltatásaink keretében a libuke-sixuko.sbs a fenntartható mezőgazdaság és a helyi ételek népszerűsítésére összpontosít. Főzőkurzusaink során a résztvevők megtanulják, hogyan készíthetnek el különféle ételeket friss, helyi alapanyagokból, miközben megismerik a fenntartható étkezési szokásokat. Az elmúlt 5 évben 450+ tanfolyamot tartottunk, amelyeken több mint 2000 résztvevő vett részt, és 89%-uk jelezte, hogy azóta is rendszeresen használják a tanultakat a konyhájukban.
Az ételek elkészítése során a legfrissebb, helyi alapanyagokat használjuk, amelyek a legjobb minőségű termelőktől származnak. Minden tanfolyamunk során több mint 15 különböző helyi termelő termékeivel dolgozunk, így garantálva a fenntarthatóságot és a kiváló ízeket. Eddigi résztvevőink 97%-a elégedetten távozott, és számos visszatérő vendégünk van, akik újabb élményekre vágynak.
A libuke-sixuko.sbs szolgáltatásainak középpontjában a fenntartható mezőgazdaság és a helyi élelmiszerek állnak. Célunk, hogy a főzés során csak a legfrissebb, helyi beszállítóktól származó alapanyagokat használjuk, ezzel is elősegítve a helyi gazdaság fejlődését. Széles választékot kínálunk a főzőkurzusok terén, amelyek során a résztvevők különböző ételeket készíthetnek el, beleértve a hagyományos magyar ételeket, valamint modernebb, kreatív fogásokat is.
A libuke-sixuko.sbs célja, hogy a fenntartható mezőgazdaság és a helyi ételek népszerűsítésén keresztül hozzájáruljon a környezeti tudatossághoz. Minden szakácsunk tapasztalt helyi szakember, aki heti átlagban 5 főzőtanfolyamot tart. A résztvevők tapasztalatai alapján 92%-uk úgy véli, hogy a programok hozzájárultak főzési tudásuk fejlődéséhez és a helyi ételek iránti érdeklődésük növekedéséhez.
Az étkezési szokások tudatos megváltoztatása érdekében programjainkon a résztvevők nemcsak a főzés művészetét tanulják meg, hanem a fenntartható mezőgazdaság jelentőségét is. A tanfolyamok során 80%-os arányban helyi alapanyagokat használunk, így a résztvevők közvetlen kapcsolatba kerülnek a termelők munkájával. Az eddigi tapasztalataink alapján a résztvevők 85%-a jelezte, hogy a programok után tudatosabban étkeznek.
A libuke-sixuko.sbs szolgáltatásai között kiemelkedő helyet foglal el a farm-to-table főzőkurzusaink és receptjeink, amelyek során a résztvevők közvetlenül tapasztalhatják meg a helyi, friss alapanyagokkal való főzés élményét. Minden egyes menü elkészítése során legalább 80%-ban helyi termelőktől származó összetevőket használunk, támogatva ezzel a vidéki gazdaságokat és a fenntartható mezőgazdaságot. Az elmúlt 5 évben több mint 500 elégedett résztvevővel büszkélkedhetünk, akik tanulmányaik során nemcsak kulináris tudásra tettek szert, hanem a helyi élelmiszerek iránti elkötelezettségüket is megerősítették.
Élmények a helyi ízek világában
Szolgáltatásaink keretében lehetőséget biztosítunk arra, hogy a résztvevők felfedezzék a helyi ízek gazdagságát, ezen belül különböző ételek és italok elkészítésére is lehetőség nyílik. A tanfolyam során a résztvevők nemcsak a főzés fortélyait sajátítják el, hanem a helyi mezőgazdaság fenntartásának fontosságával is megismerkednek. A múlt évben a résztvevők 85%-a jelezte, hogy a tanfolyam után tudatosabbá vált a vásárlási szokásaikban.
Főzőkurzusaink során a résztvevők nemcsak a főzés technikáit sajátíthatják el, hanem megismerhetik a helyi termelőket és azok munkáját is. Az események célja, hogy a résztvevők számára egy új perspektívát nyújtsanak az élelmiszerek világáról, ezzel is elősegítve a fenntarthatóbb életmód kialakítását. Az elmúlt évben a tanfolyamainkon 85%-os elégedettségi arányt értünk el, ami azt mutatja, hogy programjaink sikeresek és népszerűek a közönség körében.
Főzőkurzusaink során a résztvevők a legjobb helyi termelők által kínált friss alapanyagokat használják. Minden foglalkozás során a résztvevők a helyi ízek gazdagságával ismerkednek meg, miközben tudásukat gyarapítják. Az elmúlt évben több mint 1500 kg helyi zöldséget és gyümölcsöt használtunk fel, ezzel erősítve a helyi közösség gazdasági helyzetét.
A főzőkurzusok során figyelmet fordítunk a hagyományos és modern főzési technikák ötvözésére. A résztvevők megtanulják, hogyan készíthetnek el autentikus magyar ételeket, miközben kreativitásukat is megélhetik. Az eddigi programjainkon 75%-uk jelezte, hogy a tanfolyamok során új ízeket és technikákat fedeztek fel, amelyeket a jövőben is szeretnének alkalmazni.
A libuke-sixuko.sbs programjaink során a résztvevők a fenntartható táplálkozás fontosságával is megismerkednek. Minden alkalommal 100%-ban helyi alapanyagokat használunk, így a résztvevők nemcsak finom ételeket készítenek, hanem hozzájárulnak a helyi gazdaságok támogatásához is. Az elmúlt évben több mint 2000 adag ételt készítettünk, ezzel is erősítve a helyi közösségek fejlődését.
A libuke-sixuko.sbs célja, hogy a résztvevők a helyi termelők által kínált különleges alapanyagokkal való főzés során megismerjék a fenntartható táplálkozás fontosságát. Programjaink során a résztvevők gyakran készítenek el olyan ételeket, amelyeket a helyi piacokról szereznek be. A 2022-es év során 3000 kg helyi alapanyagot használtunk fel, ami elősegítette a fenntartható élelmiszerláncok kialakítását.
Fedezze fel a helyi ízeket
Csoportos főzőprogramjaink ideálisak családok, baráti társaságok vagy cégek számára, ahol a résztvevők együtt tanulhatják meg a helyi ételek elkészítését. Az eddigi programjainkon átlagosan 12 fős csoportokban dolgozunk, ami lehetővé teszi a személyre szabott figyelmet és az aktív részvételt. Eddig több mint 250 csoportos programot tartottunk, és a résztvevők átlagosan 85%-a újra részt venne szívesen.
Fedezd fel a helyi alapanyagok varázsát, és tanulj meg ízletes ételeket készíteni a természet lágy ölén! Programjaink során a friss hozzávalókra és a fenntartható gazdálkodásra helyezzük a hangsúlyt. Csatlakozz hozzánk a farm-to-table élményért!
Az eseményeink célja, hogy a résztvevők ne csak az ételek elkészítésével foglalkozzanak, hanem megismerjék a helyi ételek mögött rejlő hagyományokat és kultúrát is. A foglalkozások során a résztvevők 70%-a nyilatkozott úgy, hogy a program után szívesen tanulmányozná a helyi ételek történelmét és előállítási módszereit.
Minden fogás mögött ott áll a helyi gazdák kemény munkája. Ismerkedj meg a friss terményekkel, és tanulj meg új technikákat, miközben élvezed a közösségi főzés örömét!
A libuke-sixuko.sbs célja, hogy a főzés élményét a családok számára is elérhetővé tegye. Családi főzőnapjainkon különösen figyelünk arra, hogy a program szórakoztató és tanulságos legyen, a gyerekek és felnőttek egyaránt megtalálják a számukra érdekes feladatokat. A tavalyi év folyamán 200 család örömmel vett részt eseményeinken, és 90%-uk szeretne újra visszatérni a következő rendezvényekre.
A libuke-sixuko.sbs részvételével a résztvevők nemcsak új recepteket tanulnak, hanem betekintést nyernek a helyi termelés folyamatába is. Minden alkalommal 5-6 helyi termelő áll rendelkezésünkre, akik bemutatják saját termékeiket, így a résztvevők közvetlen kapcsolatba kerülhetnek a helyi közösséggel. Az eddigi eseményeink során átlagosan 80%-os résztvételi arányt sikerült elérnünk, ami azt jelzi, hogy a közönség érdeklődése folyamatosan növekszik.
Hagyományaink és innovációnk
A családi főzőnapok során változatos programokat kínálunk, amelyek célja, hogy a család minden tagja aktívan részt vegyen a főzés folyamatában. Ezek az események ideálisak a gyerekek és felnőttek közötti kapcsolat erősítésére, miközben megtanulják az egészséges étkezés alapjait. Az elmúlt évben több mint 150 család vett részt ilyen eseményeken, és 98%-uk élményként értékelte a programot, amely új hagyományokat teremtett a konyhában.
A libuke-sixuko.sbs programjai lehetőséget nyújtanak arra, hogy a résztvevők megkóstolják a helyi termelők által kínált ételeket, miközben saját maguk is részt vesznek az elkészítésükben. A tanfolyamok során átlagosan 15-20 fő vesz részt, így biztosítva a személyre szabott figyelmet és az interaktív tanulási élményt. Az eddigi eseményeink során a résztvevők 90%-a elégedett volt a programmal, és többségük szeretné folytatni a tanulmányaikat a jövőben.
Szolgáltatásaink között szerepel a helyi termelők által kínált ételek kóstolója is, amely lehetőséget biztosít a résztvevőknek, hogy közvetlen kapcsolatba kerüljenek az élelmiszerek eredetével. Ezek az események nemcsak a helyi ízek felfedezésére, hanem a közösségépítésre is fókuszálnak. Az eddigi kóstolóink során résztvevőink 95%-a pozitív visszajelzést adott, és sokan elmondták, hogy az események után tudatosabban választanak ételeket a mindennapokban.
A helyi ízek és hagyományok bemutatása során célunk a közönség edukálása. Minden programunk során a résztvevők betekintést nyernek a helyi ételek történetébe, valamint az előállítási folyamatokba. Az elmúlt 3 évben 100+ eseményt rendeztünk, és 95%-os elégedettséget mértünk a résztvevők visszajelzései alapján.
Évszaktól függően különböző szezonális ételek készítésére is lehetőség van, így a résztvevők megtapasztalhatják a friss hozzávalók sokféleségét. Például tavasszal a zöldségek, nyáron a gyümölcsök, ősszel a gombák és télen a tartósított alapanyagok kerülnek előtérbe. Az eddigi programjaink során már 40 különböző szezonális receptet tanítottunk, és az érdeklődés folyamatosan növekszik.
A fenntarthatóság jegyében tervezett eseményeink célja, hogy a résztvevők ne csak az elkészített ételeket kóstolják meg, hanem megértsék azok előállítási folyamatát is. Minden rendezvény során külön figyelmet fordítunk a helyi hagyományokra és az élelmiszerbiztonságra. A tavalyi évben több mint 300 ember vett részt programjainkon, és 97%-uk jelezte, hogy az események után tudatosabban választanak helyi termékeket.
Tanuljon a legjobbtól
Szolgáltatásaink keretében különféle főzőkurzusokat kínálunk, melyek során a résztvevők megismerkedhetnek a magyar konyha gazdag hagyományaival és ízvilágával. Az órák során a friss, helyi alapanyagok felhasználására helyezzük a hangsúlyt, így a résztvevők nemcsak az ételek elkészítését tanulják meg, hanem magát a fenntartható étkezési kultúrát is. Képzett séfjeinkkel együtt akár 20 fős csoportokban is részt vehetnek az oktatáson, amely egyedi élményeket kínál minden érdeklődő számára.
Szolgáltatásaink célja, hogy a résztvevők betekintést nyerjenek a helyi konyha csodáiba, miközben aktívan részt vesznek a főzésben. A foglalkozások során a résztvevők különböző technikákat sajátítanak el, és megismerik a különböző összetevők kombinálásának fortélyait. Az eddigi tanfolyamainkon átlagosan 30-40 fő vett részt, ezzel támogatva a közösségi élményt és a helyi élelmiszerek iránti kereslet növelését.
Szolgáltatásaink célja, hogy a résztvevők ne csak ételt készítsenek, hanem megértsék a fenntartható gazdálkodás fontosságát és a helyi élelmiszerek szerepét. Minden tanfolyamunk során interaktív beszélgetéseket folytatunk, ahol a résztvevők kérdéseket tehetnek fel a helyi termelésről és az alapanyagok beszerzéséről. A visszajelzések alapján a résztvevők 92%-a úgy érzi, hogy jobban megértette a farm-to-table koncepciót a tanfolyam elvégzése után.
Képzéseink nemcsak a szakácsoknak, hanem bárkinek szólnak, aki szeretne jobban megismerkedni a főzés világával. Legyen szó kezdőkről vagy tapasztaltabb szakácsokról, programjaink mindenki számára tartogatnak újdonságokat. Az eddigi résztvevőink között 300+ elégedett felnőtt és gyermek található, akik a főzés örömét együtt tapasztalhatták meg.
A libuke-sixuko.sbs programjai során külön figyelmet fordítunk a közösségi élményekre, hiszen a főzés nemcsak az étkezésről szól, hanem a közösségépítésről is. Minden alkalommal 10-15 fős csoportokat fogadunk, így a résztvevők kölcsönhatásba léphetnek egymással, tapasztalatokat oszthatnak meg, és együtt alkothatnak. Az eddigi programjaink során a résztvevők 90%-a úgy érezte, hogy az események hozzájárultak a közösségi érzésük fejlődéséhez.
Kiemelkedő figyelmet fordítunk a helyi gazdaságok támogatására, hiszen minden programunk során helyi termelők által biztosított alapanyagokat használunk. Ez nemcsak a frissességet garantálja, hanem hozzájárul a helyi közösségek fenntartható fejlődéséhez is. Az eddigi tapasztalataink alapján a résztvevők 87%-a jelezte, hogy programjaink miatt tudatosabban választanak helyi termékeket a mindennapok során.